Notice: Undefined variable: ub in /data/4/c/4c13e8bd-3f5d-40b4-a190-a426100cc70e/gasztrohos.hu/sub/blog/wp-content/plugins/advanced-page-visit-counter/public/class-advanced-page-visit-counter-public.php on line 148

Notice: Undefined variable: ub in /data/4/c/4c13e8bd-3f5d-40b4-a190-a426100cc70e/gasztrohos.hu/sub/blog/wp-content/plugins/advanced-page-visit-counter/public/class-advanced-page-visit-counter-public.php on line 160

Deprecated: strripos(): Non-string needles will be interpreted as strings in the future. Use an explicit chr() call to preserve the current behavior in /data/4/c/4c13e8bd-3f5d-40b4-a190-a426100cc70e/gasztrohos.hu/sub/blog/wp-content/plugins/advanced-page-visit-counter/public/class-advanced-page-visit-counter-public.php on line 160
Egy baracklé lesz szívószál nélkül! - Felelős Gasztrohős Blog - Egy baracklé lesz szívószál nélkül! - Felelős Gasztrohős Blog

Egy baracklé lesz szívószál nélkül!

Tombol a nyár, én meg kis családommal nyaralok a Balatonon -már ha egy 4 és egy 1 éves fiú gyermek egész napos ámokfutását nyaralásnak lehet nevezni… Gondoltam beülünk egy vendéglátóegységbe, eszünk, iszunk, jót mulatunk. Mit is kérjek inni, a cukrozott szénsavas szóba se jöhet, hiszen egészséges akarok maradni és a gyerekeknek is jó példát akarok mutatni. Felelős Gasztrohősként nálam a limonádé és a narancslé is kiesik (annyi itthon nyáron a gyümölcs, minek hozassam messziről, meg hát őszintén abban sem bízom, hogy a vendéglátós majd kefével lesúrolja nekem a gombaölőt a citrom héjáról ;)). Hát akkor legyen a jó öreg baracklé nekem és a férjemnek, a nagyobbik fiamnak kedvencét, a meggylevet kérem. Hátradőlök, élvezem a gyengéd szellőt. Megjelenik a pincér a három pohárral és benne három darab gyönyörű piros szívószál éktelenkedik… ejj basszus, kiakadok. Fiam persze örül, mert legalább van mivel szétcsöpögtetni a ragadós levet az asztalon meg a ruháján.

pados.jpg

Ott ülök és nézem a gyereket, ahogyan játszik egy olyan dologgal, amire a világon semmi szükségünk, hiszen pohárból nagyszerűen tudunk inni, körülbelül 20 percig használjuk aztán kidobjuk. A pincér visszaviszi, beteszi a kommunális kukába, lerakóra kerül, 500 év múlva, vagy ki tudja mikor elbomlik. Felhasználtunk hozzá egy deci kőolajat, ami amúgy is fogytán van és a kitermelése borzasztóan környezetromboló…De az is lehet, hogy kifújja kezünkből (vagy a szemetesből) a szél bele a Balatonba, tengerbe, bokorba, vagy nemtörődömségből eldobjuk ott, ahol tudjuk.

1_hblpyj0d7wfpambegd3bxg.gifHallottatok már a nagy óceáni szemét kontinensekről? Ezek főleg műanyag hulladékból állnak és az óceáni áramlatok gyűjtötték össze őket a különböző partokról (de persze jelentős mennyiségben van benne otthagyott halászháló és illegálisan az óceánba öntött szemét). Az elemzések során rengeteg szívószálat is találtak benne. Ez könnyen lehet, ugyanis egy magyar cég például büszkén hirdeti, hogy “Naponta akár öt millió szívószál is lekerülhet a gyártósorainkról.“ És ennek töredéke kerül a szelektív gyűjtőkbe, de alakja miatt igazából a hulladékfeldolgozó telepen sem szeretik újrahasznosítani.

Úgy gondolod messze van az a sziget és ki a fenét érdekel itt Európa közepén? Akkor vess egy pillantást erre a képre, ez a Tisza. pet1.jpg

Nézem a gyerkőcöket és arra gondolok, hogy mire a fiam 10 éves lesz már nem a hínár lesz a legnagyobb baj a Balatonban és a tengerekben, hanem a műanyag hulladék, hogy már most is egy műanyaggal teli kukás autónak megfelelő mennyiség kerül bele az óceánokba  percenként(!), melynek egyik lényeges alkotóeleme ez a tök felesleges dolog. Szerencsétlenségemre a nap további okot adott a mérgelődésre: a kölyököbölben, ahol a gyerkőcök számára kellemes homokos partot és sekély vizet alakítottak ki a kivitelezők, homokvár-építés közben megtalált minket még egy fekete meg egy piros szívószál, aztán kicsit arrébb a játszótér melletti pad sarkában további három darab incselkedett velem, hogy szedjem össze és rakjam a kukába, hogy ha már másnak ez túl nagy fáradtság volt. És kiráz a hideg, az a kontinensnyi műanyaghulladék nincs is olyan messze.. Még 5 év és a Balaton helyén is szemét lesz, ha nem csinálunk valamit..szemetkontinens.jpg

Szerencsére azért van remény, egyre több országban/városban tiltják be az egyszer használatos szívószál használatát és egyre több vendéglátóhely üzemeltetője dönt úgy, hogy önkéntesen korlátozza azt. Például a Szívószálmentes Augusztus kampányunk során a minősített Fenntartható Vendéglátóhelyek augusztusban csak kérésre adnak szívószálat, de nagy részükre ez egész évben igaz. Csatlakozott a kampányhoz a Night Mayor Budapest is, akik az élhetőbb éjszakai bulizás mellett tették le a voksukat és ennek nyilván része a környezetvédelem is. A mozgalomhoz csatlakozott vendéglátóhelyeken egész évben csak kérésre adnak szívószálat. 

A kampányról és a résztvevő éttermekről bővebben olvashatsz a facebookon és a honlapunkon is!

Ha vendéglátóhelyként Te is szeretnék csatlakozni a kampányhoz, innen letöltheted a plakátunkat és a kommunikációs anyagokat és használd bátran!

Sok helyen azonban sajnos nem foglalkoznak ezzel a problémával, itt nekünk kell okosnak lenni és úgy leadni a rendelést, hogy „egy baracklevet szeretnék, szívószál nélkül!” Ha a felszolgáló értetlenül néz, nyugodtan mondjátok el neki a lenti adatokat, vagy mutassátok meg neki ezt az ábrát 🙂

Ha viszont valamilyen okból ragaszkodsz a szívószál használatához, akkor te magad is beszerezhetsz tartós, újrahasználható szívószálat, ami alig foglal helyet a táskádban és nyugodt lelkiismerettel szürcsölhetsz vele 🙂

38010021_1487807977987881_4107758587919466496_o.jpg

A fotó a PET kupa honlapjáról és a www.superuse.org-ról vannak.