2022 aug. 03. 2022. aug. 03. | felelosgasztrohos Őrülten finom vegán kantin és specialty kávézó egy irodapark szívében A The Planteen, Európában elsőként, növényi alapú kantinként nyílt meg…
2022 jún. 30. 2022. jún. 30. | Szőke Tamara A Szatyorbolt egyet jelent egy bevásárlóközösséggel, öko-bolttal és zöld cateringgel! A bolt egy újszerű társadalmi…
2022 febr. 27. 2022. febr. 27. | felelosgasztrohos Köszönjük a támogatást Budapest Főváros XI. kerület Újbuda Önkormányzatának! Az Alapítvány Budapest Főváros XI. kerület Újbuda Önkormányzatától a…
2022 febr. 09. 2022. febr. 09. | felelosgasztrohos 10 éves a Felelős Gasztrohős! 2009-ben Judit, Saci, Bálint és Robi a KÖVET…
2021 dec. 14. 2021. dec. 14. | felelosgasztrohos Food Wave – A változás nemzetközi hulláma a fenntartható étkezésért Nemzetközi projekt keretein belül Diák PróbatÉtel játékokat tartottunk középiskolákban és…
2021 dec. 03. 2021. dec. 03. | felelosgasztrohos Fenntartható útravaló-Ínycsiklandozó, uzsidobozba való falatok Gasztrohős Palántáknak 1.rész Ha gyerekeink vannak, akkor nem kerülhetjük el az…
2021 okt. 14. 2021. okt. 14. | felelosgasztrohos ZÖLD csapat a KÉK túrán A természet szeretete és tisztelete és a gasztronómiai…
2021 szept. 01. 2021. szept. 01. | felelosgasztrohos Nálatok mi folyik?! Augusztusban minden a vízről szólt nálunk, Nálatok mi…
2021 júl. 07. 2021. júl. 07. | felelosgasztrohos Létezik fenntartható csoki? Sokáig úgy gondoltam, ha nagy leszek Willy Wonka…
2021 máj. 20. 2021. máj. 20. | felelosgasztrohos Sárga-fekete csíkos rejtélyek-5+1 érdekesség a méhekről a Méhek Világnapjára A mézelő méheket és a mézet mindenki ismeri.…
2021 ápr. 15. 2021. ápr. 15. | felelosgasztrohos Gyertek velünk az Ökoindustriára! A jövő zöld, vagy semmilyen: tavasszal jön az eddigi legnagyobb…
2021 ápr. 06. 2021. ápr. 06. | felelosgasztrohos Mentsük meg a hús(véto)t! A húsvéti ünneplés ékessége az asztal. Tele finomságokkal.…
2021 márc. 22. 2021. márc. 22. | felelosgasztrohos Nálad mi folyik (a csapból)? 1993 óta március 22. a Víz világnapja. A…
2021 márc. 18. 2021. márc. 18. | felelosgasztrohos Piszkos 12: ezeket a terményeket kerülik az amerikaiak 2021-ben Az EWG (Amerikai Környezetvédelmi Munkacsoport) ismét közzétette a…
2021 febr. 19. 2021. febr. 19. | felelosgasztrohos Nyiss újra zölden!-Hogyan lehet környezetbarát az elviteles csomagolás? A Green Restaurant…
2021 jan. 07. 2021. jan. 07. | Szabó Eszti Nyiss újra zölden!-környezetbarát gasztronómiai megoldások egész évre A Felelős Gasztrohőssel lassan 10 éve dolgozunk azért, hogy környezetbarátabbá…
2020 dec. 30. 2020. dec. 30. | felelosgasztrohos Online árusító hazai termelők *A COVID-19 járvány idején kezdtük összegyűjteni azokat a termelőket, akikről…
2020 dec. 04. 2020. dec. 04. | Szabó Eszti Idei, hazai, zöld-interjú Vida Katával Vida Kata receptjeit, munkásságát több éve nagyon kedveljük…
2020 okt. 20. 2020. okt. 20. | felelosgasztrohos Kézenfogva a horvát tengerekkel, és a magyar gyümölcsösökkel – élet a Szőlőskert Étteremben Ki az, aki kézenfogva jár a horvát tengerekkel, és a…
2020 júl. 10. 2020. júl. 10. | felelosgasztrohos A megbetegedő élelmiszeripar Sokszor irigykedve nézzük az amerikai filmeket, vágyunk az…
2020 jún. 29. 2020. jún. 29. | felelosgasztrohos A szakértők szerint biztonságosak a többször használatos étel- és italtárolók Több mint 100 tudós írt alá egy nyilatkozatot hétfőn (2020.06.22.),…
2020 máj. 31. 2020. máj. 31. | felelosgasztrohos Váltsd ki a boltit! Hogyan készítsük el a reggelink összes hozzávalóját otthon? Hát így!…
2020 ápr. 08. 2020. ápr. 08. | felelosgasztrohos Alapanyag-házhozszállítási kisokos Mit együnk, hogy megőrizzük fizikai, és mentális egészségünket? Kitől…
2020 márc. 27. 2020. márc. 27. | felelosgasztrohos Ezekre figyelj, ha ételt rendelsz a vírus idején! Éttermi feeling otthon? Mivel a legtöbb étterem átállt…
2020 márc. 23. 2020. márc. 23. | felelosgasztrohos Immunrendszert támogató hazai alapanyagok A Felelős Gasztrohős Alapítvány magyar…
2020 márc. 09. 2020. márc. 09. | felelosgasztrohos Kevesebb hússal is boldog az élet | 2. rész Előző cikkünkben körüljártuk, miért is érdemes…
2020 febr. 28. 2020. febr. 28. | felelosgasztrohos Kevesebb hússal is boldog az élet | 1. rész Egyre több fórumon olvashatjuk és halljuk, a hús- és tejfogyasztás…
2019 dec. 17. 2019. dec. 17. | felelosgasztrohos Jegesmedvét karácsonyra?! Jobb adni, mint kapni – szól az örökérvényű…
2019 nov. 28. 2019. nov. 28. | felelosgasztrohos Piqniq, ahol a finom kaják mellett hasznos tudást kapsz “Hú, de jó, én is nagyon…
2019 nov. 17. 2019. nov. 17. | felelosgasztrohos Tervezd a jövő évet velünk! Mindenkinek vannak tervei a jövő évre, van aki már most…
2019 okt. 02. 2019. okt. 02. | felelosgasztrohos Moha Ház – a rendezvényhelyszín, aminek nem csak a neve zöld A rendezvényekről egy környezettudatosabb ember számára…
2019 szept. 23. 2019. szept. 23. | felelosgasztrohos Zöld, vegán oázis Debrecenben Hosszas várakozás után Debrecen szívében, a Hal közben…
2019 szept. 01. 2019. szept. 01. | felelosgasztrohos Mezna bizonyított MEZNA, az AKG (Alternatív Közgazdasági Gimnázium) általános iskolájának…
2019 aug. 23. 2019. aug. 23. | felelosgasztrohos Ízlelő – a családbarát fenntartható étterem Szekszárdon 2007-ben nyílt az Ízlelő, ami mostanra a…
2019 aug. 10. 2019. aug. 10. | felelosgasztrohos Almárium és szalmafal “A családiasság nálunk nem csak szöveg, attól megy…
2019 aug. 02. 2019. aug. 02. | felelosgasztrohos Four Bites Catering – egy falat fenntarthatóság Egyszer volt, hol nem volt, volt egyszer négy lány, akik…
2019 júl. 26. 2019. júl. 26. | felelosgasztrohos Csillaghegyi megálló, egy családias tejbisztró a város küszöbén Manapság a vendéglátóhelyeknél egyre nagyobb hangsúlyt…
2019 júl. 16. 2019. júl. 16. | felelosgasztrohos Kizöldült a Művészetek Völgye! Ha itt a nyár, indul a…
2019 júl. 11. 2019. júl. 11. | felelosgasztrohos Júliusi szezonális receptek A júliusban szezonális zöldségek közül a zöldborsó a hüvelyesek…
2019 júl. 05. 2019. júl. 05. | felelosgasztrohos Szimpla Kert – egyszerűen, kis lépésekkel a nagy változásokért Nem is sejted, milyen egyszerű, kis lépésekkel lehet…
2019 jún. 09. 2019. jún. 09. | felelosgasztrohos A kézműves sörök úttörője 3 házaspár, egyben jó barátok, akik megálmodták és létrehozták a…
2019 máj. 31. 2019. máj. 31. | felelosgasztrohos A nagy eper-kérdés: Miért jobb a hazai, mint a külföldi? Az elmúlt hetekben elég nagy botrányt okozott, amikor…
2019 máj. 16. 2019. máj. 16. | felelosgasztrohos Nem etetem a szemetesem – de hogyan? Az élelmiszerpazarlás jelentős, globális probléma, amely csak…
2019 máj. 08. 2019. máj. 08. | felelosgasztrohos Májusi szezonális receptek Májusban szezonális zöldségek közül az egyik kedvencem a spárga.…
2019 máj. 01. 2019. máj. 01. | felelosgasztrohos Azt még megeszed? – környezeti károk és az élelmiszerpazarlás „Afrikában bezzeg éheznek a gyerekek!” – valószínűleg nem…
2019 ápr. 21. 2019. ápr. 21. | felelosgasztrohos Böjtölj a Földért minden hétfőn! Ha karácsony nincsen Kevin nélkül, akkor…
2019 ápr. 13. 2019. ápr. 13. | felelosgasztrohos Fenntarthatóság az étkezésben? – A dán gasztro akadémia megtanítja! Az élelmiszerellátás átláthatatlanul hosszúra nyúlt, a mezőgazdasági termelés…
2019 ápr. 07. 2019. ápr. 07. | felelosgasztrohos Almalomb – kulináris kitérő és találkozóhely Valahol mindentől távol, a Mecsek lábánál létezik egy…
2019 márc. 30. 2019. márc. 30. | felelosgasztrohos Szezonális medvehagymás receptek A tavasz első alapanyagai között…
2019 márc. 22. 2019. márc. 22. | felelosgasztrohos La Mimosa, egy édes zug Újlipótvárosban Ha egy finom bio kávét szeretnénk szürcsölgetni egy fejedelmi süti…
2019 márc. 15. 2019. márc. 15. | felelosgasztrohos Instagram profilok, amiket Gasztrohősként érdemes követni Nem csak saját egészségünk, de környezetünk…
2019 márc. 08. 2019. márc. 08. | felelosgasztrohos Jó célért csak ingyen szabad dolgozni? – a kerekasztal beszélgetés összefoglalója A moderátor: Doró Viki, újságíró, a
2019 márc. 01. 2019. márc. 01. | felelosgasztrohos BB’z Bar & Grill – Fenntartható vendéglátóhely a város szívében Ha a Deák Ferenc tér közelében járunk, vagy…
2019 febr. 21. 2019. febr. 21. | felelosgasztrohos Februári szezonális receptek Februárban szezonális alapanyagok közül az egyik kedvencem az édesburgonya…
2019 febr. 12. 2019. febr. 12. | felelosgasztrohos Így lehetsz (Gasztro)hős szerelmes! Pár nap múlva itt van az egyik legmegosztóbb…
2019 febr. 02. 2019. febr. 02. | felelosgasztrohos Kalandos csapatépítő program tudatos munkahelyeknek Mindig is szerettél volna valami hasznosat csinálni a csapatépítőkön? A…
2019 jan. 18. 2019. jan. 18. | felelosgasztrohos Januári szezonális receptek A januári szezonális alapanyagok között…
2019 jan. 04. 2019. jan. 04. | felelosgasztrohos Krak’n Town – az ellenállás központja, aminek nem érdemes ellenállni 2318 egy hideg decemberi napján járunk, megfáradva térek…
2018 dec. 20. 2018. dec. 20. | felelosgasztrohos Decemberi szezonális receptek A decemberi szezonális alapanyagok között…
2018 dec. 14. 2018. dec. 14. | felelosgasztrohos Hagyd a karácsonyi főzést a Fenntartható Vendéglátóhelyekre! Egész napos sürgés-forgás a konyhában? Sütő…
2018 dec. 08. 2018. dec. 08. | felelosgasztrohos 5 fenntartható karácsonyváró tipp Örömmel jelentem – én is –…
2018 nov. 29. 2018. nov. 29. | felelosgasztrohos Nana, álljunk meg egy szóra! Pécsen, a Király utca macskakövein járva az embert…
2018 nov. 16. 2018. nov. 16. | felelosgasztrohos Novemberi szezonális receptek A káposztafélék közül talán a…
2018 nov. 07. 2018. nov. 07. | felelosgasztrohos Púder Bárszínház Bárszínház, már maga a név is izgalmasnak tűnt,…
2018 okt. 26. 2018. okt. 26. | felelosgasztrohos Mi is az a közösségi mezőgazdálkodás? Nóri önkéntesünk egy Erasmus+ program, az Agriroots keretén…
2018 okt. 16. 2018. okt. 16. | felelosgasztrohos Miből és meddig ehetünk még finomat? Ha tudatosan figyelnénk rá, mi kerül az asztalunkra…
2018 okt. 12. 2018. okt. 12. | felelosgasztrohos Októberi szezonális édesség receptek Varázslatos indián nyárral köszöntött be az október, érdemes ilyenkor kint…
2018 okt. 03. 2018. okt. 03. | felelosgasztrohos 5+1 tipp a konyhatechnológustól vállalkozásod tervezéséhez Rétfalvi-Kurucz Alexandra konyhetchnológus ad tippeket a környezettudatos tervezéshez
2018 szept. 24. 2018. szept. 24. | felelosgasztrohos Szeptemberi szezonális receptek sárgarépával A gyökérzöldségek közül talán az…
2018 szept. 17. 2018. szept. 17. | felelosgasztrohos Ez nem fagyi, ez N’iceroll! A N’iceroll története Böröcz Zsófi, a tulajdonos elmondása…
2018 szept. 11. 2018. szept. 11. | felelosgasztrohos Szeptemberi szezonális édesség receptek Az egyik legszebb időszaka az évnek, amikor találkozik…
2018 aug. 27. 2018. aug. 27. | felelosgasztrohos A legfinomabb munkahely a városban: UrbanFood Cafe & Coworking Unod már az automatás kávét? Finomabbat…
2018 aug. 21. 2018. aug. 21. | felelosgasztrohos Augusztusi szezonális receptek: padlizsán Augusztusban szezonális alapanyagok közül talán az egyik legmegosztóbb a padlizsán.…
2018 aug. 09. 2018. aug. 09. | felelosgasztrohos Szezonális sütik: őszi-, és sárgabarack Elérkezett a nyár utolsó hónapja, de szerencsére a…
2018 aug. 02. 2018. aug. 02. | felelosgasztrohos Egy baracklé lesz szívószál nélkül! Tombol a nyár, én meg kis…
2018 júl. 27. 2018. júl. 27. | felelosgasztrohos Ki, mit tud? A betétdíjas dobozos rendszer a vendéglátásban A Műanyagmentes Július kapcsán sokan csak a…
2018 júl. 24. 2018. júl. 24. | felelosgasztrohos Teszteld PET palack tudásod! Töltsd ki rövid kvízünket és tudd meg, mennyire vagy…
2018 júl. 21. 2018. júl. 21. | felelosgasztrohos Júliusi szezonális receptek Nyáron szezonális alapanyagok közül talán…
2018 júl. 16. 2018. júl. 16. | felelosgasztrohos Gasztrohős Palánták – pályázati lehetőség óvodáknak A 2018/19-es nevelési évben összesen 30…
2018 júl. 09. 2018. júl. 09. | felelosgasztrohos Szezonális sütik: ribizli, őszibarack, meggy Háttal nem kezdünk mondatot, de hát én akkor…
2018 júl. 01. 2018. júl. 01. | felelosgasztrohos Belefulladunk? Július 3-a a nemzetközi Műanyagzacskómentes Világnap, és ebből…
2018 jún. 22. 2018. jún. 22. | felelosgasztrohos Nose to tail – avagy együk meg az orrától a farkáig 2. rész Ahol jelenleg én élek, ott szinte lehetetlen csirkeaprólékot beszerezni. Hogy…
2018 jún. 15. 2018. jún. 15. | felelosgasztrohos Júniusi szezonális receptek Júniusban szezonális zöldségek közül gyorsan elkészíthető alapanyagok a zöldbab…
2018 jún. 08. 2018. jún. 08. | felelosgasztrohos Szezonális sütik – eper és meggy Végre itt a jó idő és vele együtt egyre több…
2018 jún. 05. 2018. jún. 05. | felelosgasztrohos EcoGarden, az otthoni növénytermesztés forradalmasítása Termessz és figyeld ahogy magból kikel a házi veteményeskerted …
2018 máj. 30. 2018. máj. 30. | felelosgasztrohos Újhullámos kávézó újhullámos, fenntartható gondolkodásmóddal: ez a Reggeli Pécsett biztosan van valami a levegőben, hiszen számos…
2018 máj. 25. 2018. máj. 25. | felelosgasztrohos Fenntarthatóan ünnepelték az “Oscar-díjas” zöld projekteket Egy évvel ezelőtt izgatottan ültünk az…
2018 máj. 21. 2018. máj. 21. | felelosgasztrohos Májusi spárgás és epres receptek Májusban szezonális zöldségek közül az egyik kedvencem…
2018 máj. 14. 2018. máj. 14. | felelosgasztrohos Kóstold meg a “zöldeket” a Gourmet Fesztiválon! A Gourmet Fesztivál valljuk be, nem igazán a…
2018 máj. 01. 2018. máj. 01. | felelosgasztrohos Víztakarékos mecénásprogram Napjainkban egyre többször halljuk, hogy a…
2018 ápr. 21. 2018. ápr. 21. | felelosgasztrohos Itt egyél vasárnap, ha jót akarsz! Azt már mindenki tudja, hogy április…
2018 ápr. 12. 2018. ápr. 12. | felelosgasztrohos Újabb magyar sikerek a környezetbarát szakácsversenyen Az Olivier Roellinger által fémjelzett…
2018 ápr. 09. 2018. ápr. 09. | felelosgasztrohos Áprilisi medvehagymás receptek Áprilisban szezonális zöldségek közül az…
2018 ápr. 03. 2018. ápr. 03. | felelosgasztrohos 5 dolog, amit tapasztaltam a Pálmaolaj böjt alatt Március 31-én véget ért a Pálmaolaj…
2018 márc. 26. 2018. márc. 26. | felelosgasztrohos Tél végi receptek céklából A márciusban szezonális zöldségek közül az egyik kedvencem…
2018 márc. 21. 2018. márc. 21. | felelosgasztrohos 5 dolog, amiért megéri megünnepelni a Föld Óráját Az ausztrál helyi akcióból világméretűvé nőtt…
2018 márc. 14. 2018. márc. 14. | felelosgasztrohos Mi a valódi ára a pálmaolajnak? Design: Kőfaragó Anna
2018 márc. 08. 2018. márc. 08. | felelosgasztrohos 10 dolog, amit otthon is el tudsz készíteni, pálmaolajmentesen A pálmaolaj mentesség egyik legfájóbb pontja talán az,…
2018 márc. 01. 2018. márc. 01. | felelosgasztrohos Az élelmiszeripar kedvence, az esőerdő ellensége: a pálmaolaj Napjaink egyik legnépszerűbb élelmiszeripari összetevője a pálmaolaj, megtalálható…
2018 febr. 19. 2018. febr. 19. | felelosgasztrohos Nose to tail – avagy együk meg az orrától a farkáig 1. rész Nem könnyű egy ilyen hatalmas témába belekezdeni, olyan…
2018 febr. 15. 2018. febr. 15. | felelosgasztrohos Ezt eddig hogyhogy nem tudtam? Sajnos idén sem nyertük meg a…
2018 febr. 01. 2018. febr. 01. | felelosgasztrohos Ezt edd februárban Mit érdemes tudni az egyes alapanyagokról? Milyen jótékony hatással vannak…
2018 jan. 25. 2018. jan. 25. | felelosgasztrohos A Tiszántúl első Fenntartható Vendéglátóhelye: a Yes Chef! Valahol a Viharsarok szívében létezik egy apró…
2018 jan. 12. 2018. jan. 12. | felelosgasztrohos Jardinette Örömmel hallottam, hogy a másfél évtizede kiváló étel-ital…
2018 jan. 01. 2018. jan. 01. | felelosgasztrohos Ezt edd januárban! Mit érdemes tudni az egyes alapanyagokról? Milyen jótékony…
2017 dec. 31. 2017. dec. 31. | felelosgasztrohos Ó, azok a „betarthatatlan” (?) újévi fogadalmak Az újévi fogadalmakért lehet lelkesedni és persze lehet…
2017 dec. 22. 2017. dec. 22. | felelosgasztrohos Vegakarácsony: húsmentes menü az ünnepekre December elején Bede Anna (
2017 dec. 18. 2017. dec. 18. | felelosgasztrohos Könyvturmix: falnivaló olvasmányok Oké, tudjuk, hogy az
2017 dec. 12. 2017. dec. 12. | felelosgasztrohos Gasztrohős ajándéktippek A karácsonyban a készülődés a legjobb. Várni a…
2017 dec. 04. 2017. dec. 04. | felelosgasztrohos Ezt edd decemberben! Mit érdemes tudni az egyes alapanyagokról? Milyen jótékony…
2017 nov. 30. 2017. nov. 30. | felelosgasztrohos Ezt keresd a boltban, ha Gasztrohős vagy Ahogy nő a szupermarketek kínálata, úgy van egyre…
2017 nov. 27. 2017. nov. 27. | felelosgasztrohos HILDA vendégül lát A Nádor utca turistáktól nyüzsgő és rájuk is…
2017 nov. 21. 2017. nov. 21. | felelosgasztrohos 5 dolog, amit tudnod kell, ha gombászni szeretnél Gombát szedni jó! Ha szeretsz kirándulni, és szereted…
2017 nov. 14. 2017. nov. 14. | felelosgasztrohos Lehet más a munkahelyi menza! A Prezi sokszor előkerül sikersztoriként: magyar alapítók nemzetközileg…
2017 nov. 10. 2017. nov. 10. | felelosgasztrohos A “zöldséghez” a gyomron át vezet az út Ha lenne olyan díjunk, amivel azt díjaznánk, hogy…
2017 nov. 06. 2017. nov. 06. | felelosgasztrohos Ezt edd novemberben! Mit érdemes tudni az egyes alapanyagokról? Milyen jótékony…
2017 okt. 31. 2017. okt. 31. | felelosgasztrohos Vidéken randiztunk Ahogy tőlünk megszokhattátok nyilván nem szószoros értelemben, inkább…
2017 okt. 25. 2017. okt. 25. | felelosgasztrohos Állati sejtekből előállított hús, az áldozatmentes húsfogyasztás jegyében Amilyen könnyen lecsúszik egy falat szaftos steak, olyannyira…
2017 okt. 20. 2017. okt. 20. | felelosgasztrohos Ne vásároljak hazait? – válasz az Indexnek Az Indexen október 13-án megjelent
2017 okt. 13. 2017. okt. 13. | felelosgasztrohos 6 húsos étel vega/vegán változata Október a Vegetáriánus Tudatosság…
2017 okt. 09. 2017. okt. 09. | felelosgasztrohos Slow események a világ körül: Dél-Korea Alapítványunk önkéntese írt a a dél-koreai Slow fesztiválról.…
2017 okt. 03. 2017. okt. 03. | felelosgasztrohos Ezt edd októberben! Mit érdemes tudni az egyes alapanyagokról? Milyen jótékony…
2017 szept. 22. 2017. szept. 22. | felelosgasztrohos A környezetbarát vendéglátás kiváló üzlet is egyben Környezetbaráttá válni többet jelent, mint követni napjaink egyik…
2017 szept. 19. 2017. szept. 19. | felelosgasztrohos Farm-to-bar: Fenntartható koktélok A Szívószálmentes augusztus után a következő lépés,…
2017 szept. 11. 2017. szept. 11. | felelosgasztrohos Erre csörög a Dió Kíváncsisággal tele és üres gyomorral indulok az egyik…
2017 szept. 05. 2017. szept. 05. | felelosgasztrohos Ezt edd szeptemberben! Mit érdemes tudni az egyes alapanyagokról?…
2017 szept. 01. 2017. szept. 01. | felelosgasztrohos Műanyagiasodó emberiség, avagy a mikroműanyagok egészségügyi kockázatai Most, hogy már minden kedves olvasónk
2017 aug. 28. 2017. aug. 28. | felelosgasztrohos 7 környezetbarát alternatíva a műanyag szívószálakra „A szívószálak a műanyag zsákutcái” – mondta Dune Ives a…
2017 aug. 21. 2017. aug. 21. | felelosgasztrohos Czakó Kert – A Naphegy kincsesládikája Fenntartható vendéglátás a város tetején A Tabán egyik…
2017 aug. 04. 2017. aug. 04. | felelosgasztrohos Ezt edd augusztusban! Mit érdemes tudni az egyes alapanyagokról? Milyen jótékony…
2017 aug. 01. 2017. aug. 01. | felelosgasztrohos Szívószálmentes augusztus Az év elején világszerte nagy port kavart az…
2017 júl. 25. 2017. júl. 25. | felelosgasztrohos Az év leggusztább randija: Gasztro Randi 2017 A legtöbb igényes vendéglátós epekedik a hazai kistermelők…
2017 júl. 18. 2017. júl. 18. | felelosgasztrohos Mint hal a vízben A Budaörsi Halpiac facebook oldalán egyik nap olvastunk…
2017 júl. 11. 2017. júl. 11. | felelosgasztrohos Ezt edd júliusban! Mit érdemes tudni az egyes alapanyagokról? Milyen jótékony hatással vannak…
2017 júl. 04. 2017. júl. 04. | felelosgasztrohos Már a Smúzolás is fenntartható! Persze nem a szó eredeti jelentésében! Azonban ha…
2017 jún. 21. 2017. jún. 21. | felelosgasztrohos “Superfood” mérkőzés: győz a hazai alapanyag! Azt a kérdést néhány hete már felvetettük, hogy…
2017 jún. 15. 2017. jún. 15. | felelosgasztrohos Ezt edd júniusban! Mit érdemes tudni az egyes alapanyagokról? Milyen jótékony hatással vannak…
2017 jún. 06. 2017. jún. 06. | felelosgasztrohos Mi az a superfood? Most komolyan: mi az? “Jajj, csak valami új…
2017 máj. 31. 2017. máj. 31. | felelosgasztrohos Mitől jó egy kenyér? Ludwig Klárával, a JÓkenyér megálmodójával beszélgettem a dolog…
2017 máj. 19. 2017. máj. 19. | felelosgasztrohos 5 hasznos érdekesség a kenyérről A kenyérfélék tápláló és olcsó élelmiszerek, és igenis…
2017 máj. 08. 2017. máj. 08. | felelosgasztrohos Ezt edd májusban! Íme néhány érdekesség a májusban szezonális egyes élelmiszercsoportokról. Miért…
2017 ápr. 25. 2017. ápr. 25. | felelosgasztrohos Óperencián innen, s a burgeren túl Nem kis eséllyel indul a
2017 ápr. 18. 2017. ápr. 18. | felelosgasztrohos Íz-élmény: egy este a Babel Budapestben Bár a fine dining irányába tett…
2017 ápr. 11. 2017. ápr. 11. | felelosgasztrohos Bistro No Waste – a hely, ahol megeheted a tányérodat A Ráday utca kellős közepén, de még a…
2017 ápr. 07. 2017. ápr. 07. | felelosgasztrohos 8 tipp az egészséges konyháért Kedvenc külföldi non-profit szervezetünk, az
2017 ápr. 04. 2017. ápr. 04. | felelosgasztrohos Ezt edd áprilisban! Íme néhány érdekesség az áprilisban szezonális egyes élelmiszercsoportokról. Miért…
2017 márc. 28. 2017. márc. 28. | felelosgasztrohos Bonne Chance – étterem az erdő mellett Két éve tervezem, hogy elutazom Bázakerettyére, hogy megkóstoljam…
2017 márc. 25. 2017. márc. 25. | felelosgasztrohos Világíts rá sötéttel a klímaváltozásra! Jégtáblán úszó, csont soványra fogyott jegesmedvék, áldozatokat követelő…
2017 márc. 22. 2017. márc. 22. | felelosgasztrohos Szennyvizet ivóvíznek? Globálisan a társadalom által termelt szennyvizek 80%-a jut…
2017 márc. 18. 2017. márc. 18. | felelosgasztrohos Itt ünnepeld a Föld Óráját idén! A WWF 10 éve indult kezdeményezése, a Föld Órája idén…
2017 márc. 14. 2017. márc. 14. | felelosgasztrohos Reggeli foodporn A legrosszabb ötlet felkelés után rögtön az éjjeli…
2017 márc. 07. 2017. márc. 07. | felelosgasztrohos Ezt edd márciusban! Íme néhány érdekesség a márciusban szezonális egyes élelmiszercsoportokról. Miért…
2017 febr. 28. 2017. febr. 28. | felelosgasztrohos Placc café A Szent Gellért tértől pár lépésre van egy…
2017 febr. 23. 2017. febr. 23. | felelosgasztrohos Helyi ételt? Ugyan minek! Azzal, hogy 300 forinttal többet költesz a hazai…
2017 febr. 21. 2017. febr. 21. | felelosgasztrohos Újrégi otthonod: a Csendes Létterem Egy keddi estén, 7 óra felé érünk az…
2017 febr. 14. 2017. febr. 14. | felelosgasztrohos A kutatók is kimondták: a bio egészségesebb, mint a nem bio Az Európa Parlament független kutatóintézete által készített, decemberben…
2017 febr. 07. 2017. febr. 07. | felelosgasztrohos Margitutcakilenc Bisztró Az utcáról nézve zárt kerítés takarja a vidékies…
2017 febr. 02. 2017. febr. 02. | felelosgasztrohos Ments esőerdőt kajálással! Megdöbbentő számokat kaptunk, amikor a Felelős Gasztrohős Alapítvány…
2017 jan. 31. 2017. jan. 31. | felelosgasztrohos Csökkenthető az éttermi ételhulladék? Az ételhulladék kérdése egyre fontosabbá válik, és egyetlen…
2017 jan. 24. 2017. jan. 24. | felelosgasztrohos Pajta – Az Őrség szíve “Olyan épületegyüttest álmodtunk a Szala-völgyre néző egykori pajta…
2017 jan. 12. 2017. jan. 12. | felelosgasztrohos Krúdy nyomában a Kéhli Vendéglőben Verőfényes késő őszi napon jó volt megpillantani Óbudán…
2017 jan. 05. 2017. jan. 05. | felelosgasztrohos 5 +1 gasztrotrend 2017-re Az év elején több magazin és…
2016 dec. 21. 2016. dec. 21. | felelosgasztrohos A kedvenc karácsonyi vásárunk Korábban feszegettük már azt a témát, hogy a…
2016 dec. 12. 2016. dec. 12. | felelosgasztrohos Let it Slow (Foodiez)! A város közepén, a körúttól nem messze, a…
2016 dec. 05. 2016. dec. 05. | felelosgasztrohos Madarat tolláról, tojást sárgájáról Miért halványabb a bio tojássárgája? Miért drágább? Mit…
2016 nov. 29. 2016. nov. 29. | felelosgasztrohos 9 hely, ahol tuti nem ketreces tojásból készül az ételed Te is figyelsz arra, hogy ne 3-as kódú,…
2016 nov. 22. 2016. nov. 22. | felelosgasztrohos Neked mennyit ér az emberséged? Van ez a kampányunk, kicsit kihívó…
2016 nov. 13. 2016. nov. 13. | felelosgasztrohos Mutasd a tojásod! A tojás az egyik legalapvetőbb alapanyagunk. Egy átlagos…
2016 nov. 03. 2016. nov. 03. | felelosgasztrohos „Egy jó séf az egész élelmezési rendszert érti” – egy délután Gill Mellerrel A Globalista Konyha meghívásában…
2016 okt. 20. 2016. okt. 20. | felelosgasztrohos Felnőtt menza helyett: Zöld Ebéd Kezdjük egy kérdéssel. A gyerekek, szülők sokat panaszkodnak…
2016 okt. 16. 2016. okt. 16. | felelosgasztrohos Gyomorforgató adatok az élelmezési rendszerünkről Az Élelmezési Világnap (október 16.) ünnepére összeszedtünk néhány…
2016 okt. 06. 2016. okt. 06. | felelosgasztrohos Mit szó’sz egy kis mártogatáshoz? Idén tavasszal felhívott minket egy srác azzal az…
2016 szept. 29. 2016. szept. 29. | felelosgasztrohos TOP 8 fenntartható kávélelőhely Az utóbbi években egyre erősödő, a felelős fogyasztás…
2016 szept. 28. 2016. szept. 28. | felelosgasztrohos #Helybeniszom Bede Annával, a Vegasztronámia bloggerével Már csak pár napotok van, hogy #helybeniszom és…
2016 szept. 23. 2016. szept. 23. | felelosgasztrohos #Helybeniszom Farkas Líviával, az Urban:Eve bloggerével Még pont egy hét van hátra a
2016 szept. 16. 2016. szept. 16. | felelosgasztrohos #Helybeniszom Doró Vikivel, a Recity magazin főszerkesztőjével Már javában pörög a
2016 szept. 08. 2016. szept. 08. | felelosgasztrohos #Helybeniszom Nagy Rékával, alias Ökoanyuval Szeptemberben a Felelős Gasztrohős…
2016 szept. 01. 2016. szept. 01. | felelosgasztrohos #Helybeniszom Krajcsó Nellivel, a Slow Budapest alapítójával Idén tavasszal látott napvilágot az az
2016 jún. 30. 2016. jún. 30. | felelosgasztrohos Kávézás stílusosan A belvárosban sétálgatva számtalan pub és kávézó társaságában…
2016 jún. 23. 2016. jún. 23. | felelosgasztrohos Bio barlang a belvárosban A Parlament szomszédságában alig egy éve nyitott kávézó…
2016 jún. 18. 2016. jún. 18. | felelosgasztrohos A hét hala: pisztráng 1. Miért egészséges? A pisztráng az egyik legegészségesebb hal. Egy…
2016 jún. 16. 2016. jún. 16. | felelosgasztrohos Ide nézz! Törökméz Felcsillant a szemem, amikor megkaptam a lehetőséget az…
2016 jún. 09. 2016. jún. 09. | felelosgasztrohos Világos, hogy a Fekete! A város egyik legszebb körútján sétálva, műemlék épületek…
2016 jún. 07. 2016. jún. 07. | felelosgasztrohos A hét hala: szürke harcsa Miért egészséges? A szürke harcsa táplálkozásélettani szempontból hasonló…
2016 jún. 01. 2016. jún. 01. | felelosgasztrohos A hét hala: amur Halathon – a magyar hal maraton című kampányunk…
2016 máj. 26. 2016. máj. 26. | felelosgasztrohos Kávézz halakkal! A Margit körút szomszédságában található a
2016 máj. 19. 2016. máj. 19. | felelosgasztrohos Két szék közül a pohárra Számomra Provence-t idézi a Parlamenthez közel megnyitott Pohárszék…
2016 máj. 16. 2016. máj. 16. | felelosgasztrohos A hét hala: afrikai harcsa 1. Miért egészséges? Az afrikai harcsa…
2016 máj. 09. 2016. máj. 09. | felelosgasztrohos Ízek zajától zengő csendes élmény – 2. rész Az április 28-i…
2016 máj. 06. 2016. máj. 06. | felelosgasztrohos A hét hala: ponty 1. Miért egészséges? A pontynak teljes…
2016 máj. 02. 2016. máj. 02. | felelosgasztrohos Hagyd pihenni a tengert! Tudtátok, hogy a csendes-óceáni kékúszójú tonhal…
2016 ápr. 28. 2016. ápr. 28. | felelosgasztrohos Ízek zajától zengő csendes élmény – 1. rész Az Egyetem tér szomszédságában található, már tavaly is…
2016 ápr. 22. 2016. ápr. 22. | felelosgasztrohos Sonka. Sajt. Bor. Nők. Lámpaoltás előtt érkeztünk Budapest sok értelemben egyedi, legújabb…
2016 ápr. 08. 2016. ápr. 08. | felelosgasztrohos Egyemmeg, mennyi cuki program! Azt már bizonyára tudjátok, hogy szerintünk a környezetvédelemhez…
2016 márc. 24. 2016. márc. 24. | felelosgasztrohos Ügyvédből kézműves pék Nyáron mire az unokák felébredtek reggel, a papámék…
2016 márc. 17. 2016. márc. 17. | felelosgasztrohos Egyél, igyál, kapcsolj! Top 7 gasztrohelyszín most szombatra Idén március 19-én, vagyis most szombaton ünnepli a…
2016 márc. 04. 2016. márc. 04. | felelosgasztrohos 10 egyszerű télvégi recept A február elején indított
2016 febr. 21. 2016. febr. 21. | felelosgasztrohos Éjjeli gasztrokaland Vasárnap este 10.25-re jöttek értem a…
2016 febr. 12. 2016. febr. 12. | felelosgasztrohos Szabad a kávé! Az év elején úgy tűnt, teljesen megőrült az…
2016 febr. 02. 2016. febr. 02. | felelosgasztrohos Télen termett táplálék: kampány a helyi zöldségekért A tél több szempontból is hajaz…
2016 jan. 16. 2016. jan. 16. | felelosgasztrohos Farmról farmra Európában: Portugália és Spanyolország Vendégposzt egy régi jóbarátunktól, Vincze Szabolcstól, aki körbewoofolta* Európát. 2.…
2016 jan. 09. 2016. jan. 09. | felelosgasztrohos Farmról farmra Európában Vendégposzt egy régi jóbarátunktól, Vincze Szabolcstól, aki körbewoofolta* Európát. 1.…
2015 dec. 14. 2015. dec. 14. | felelosgasztrohos Karácsonyi könyvajánló á la Gasztrohős Bár a Gasztrohős önkéntes csapata karácsonyra szeret ehető…
2015 nov. 19. 2015. nov. 19. | felelosgasztrohos Mivel etetjük a világot? 2015. május 31. és október 31.…
2015 nov. 05. 2015. nov. 05. | felelosgasztrohos Kaja, kerék, közösség Egy csomó külföldi zöld vagy/és étkezéssel kapcsolatos szervezet…
2015 okt. 16. 2015. okt. 16. | felelosgasztrohos Hátizsákkal húsmentesen Vendégbloggerünk: Vigh Bori, Backepacker.hu
2015 okt. 02. 2015. okt. 02. | felelosgasztrohos YouTyúk: tojok rá! A Brian élete című filmből tudjuk, hogy boldogok…
2015 szept. 18. 2015. szept. 18. | felelosgasztrohos Séfből termelő: a fenntartható étterem receptje Olyanról már hallottunk, hogy az étterem konyhafőnöke jóban…
2015 szept. 10. 2015. szept. 10. | felelosgasztrohos Vége a kajarendelés korának? “Bárhogy is csavarjuk a történetet, a…
2015 aug. 31. 2015. aug. 31. | felelosgasztrohos Multiból a Paradicsomba Mostanában egyre több olyan párral hoz minket össze…
2015 aug. 13. 2015. aug. 13. | felelosgasztrohos euFOOD: egy hét Európa gyomrában Május végén az eredeti programleírás szerint egy egészséges…
2015 aug. 05. 2015. aug. 05. | felelosgasztrohos Egy doboznyi vacsora Imádok főzni és enni, így amikor a Gasztrohős…
2015 júl. 27. 2015. júl. 27. | felelosgasztrohos Pannónia ízei – Gasztrohős (m)enni Baranya! 2. rész Az
2015 júl. 26. 2015. júl. 26. | felelosgasztrohos Pannónia ízei – Gasztrohős (m)enni Baranya! 1. rész Júniusban meghívást kaptunk…
2015 júl. 20. 2015. júl. 20. | felelosgasztrohos Asztal kilátással Budapesti lakosként néha arra gondolhatunk, hogy itt mindenünk…
2015 júl. 13. 2015. júl. 13. | felelosgasztrohos Fenntartható élelem városlakóknak Volt régebben a Falk Miksa utcában egy kedves…
2015 jún. 29. 2015. jún. 29. | felelosgasztrohos Meleg vendéglátás Csak hogy érezzétek, milyen meleg helyzetekbe is tudunk…
2015 jún. 23. 2015. jún. 23. | felelosgasztrohos Mert azt a szél könnyen fújja… Az ismert gyerekdalban szereplő pántlikához hasonlóan, mi is…
2015 jún. 16. 2015. jún. 16. | felelosgasztrohos Vidéki nehézségek Vendégbloggerünk: Ambrus Krisztina, jelenleg gyesen lévő családanya …
2015 jún. 15. 2015. jún. 15. | felelosgasztrohos Húsmentes Világnap – játék! Ma van a Húsmentes Világnap! Írjatok meg kommentben…
2015 máj. 09. 2015. máj. 09. | felelosgasztrohos Nézz az étlap mögé! Lehetséges a csak hazai termék vásárlása? Mit jelent…
2015 ápr. 30. 2015. ápr. 30. | felelosgasztrohos Bio vagy nem bio? Ha egy baráti társalgás kezd ellaposodni, csak dobd…
2015 ápr. 23. 2015. ápr. 23. | felelosgasztrohos Sex in the Biokocsma Ismeritek azt, hogy a Macska, a Mahung és a Gasztrohős…
2015 ápr. 10. 2015. ápr. 10. | felelosgasztrohos Cserpes Úr kérem! Még egyetemista voltam, amikor felfigyeltem egy közeli…
2015 márc. 26. 2015. márc. 26. | felelosgasztrohos Magról napra: palántanevelés öko szemmel Ha otthon szeretnénk a növényeket nevelni, ennek két…
2015 márc. 20. 2015. márc. 20. | felelosgasztrohos pEsti mese Az utóbbi félévben érdekes jelenségre lehettünk figyelmesek a…
2015 márc. 12. 2015. márc. 12. | felelosgasztrohos Kávézó gyerekeknek A HelloAnyu! egy ökokávézóval felszerelt gyerekbarát közösségi tér,…
2015 márc. 05. 2015. márc. 05. | felelosgasztrohos Becsületes süti Szeretem az édességet, mindig is szeretettem. Felnőtt fejjel…
2015 febr. 12. 2015. febr. 12. | felelosgasztrohos A hamburger dilemma Néhány évvel ezelőtt egy szeles londoni délelőttön,…
2015 jan. 21. 2015. jan. 21. | felelosgasztrohos Gluténmentes gyönyör Néhány hónappal ezelőtt meghívást kaptunk Nyerges Dórától, hogy…
2015 jan. 05. 2015. jan. 05. | felelosgasztrohos Több mint rizs Amikor Zsuzsa megkeresett minket és azt…
2014 dec. 29. 2014. dec. 29. | felelosgasztrohos Fogj kezet a kalapos nővel! Fogj kezet a termelővel! 16. rész “Évek óta…
2014 dec. 18. 2014. dec. 18. | felelosgasztrohos A hagyma örök “Egy kis olajon vagy zsíron párold üvegesre a…
2014 dec. 12. 2014. dec. 12. | felelosgasztrohos Nem szimplán háztáji Azt mondjuk nem tudom, hogy magamtól mikor tévedtem…
2014 dec. 11. 2014. dec. 11. | felelosgasztrohos Piacfüggőség Fogj kezet a termelővel! 15. rész “Gyerekkorom óta…
2014 dec. 05. 2014. dec. 05. | felelosgasztrohos Hulladékból étel? Jövőre felfaljuk Milánót. A 2015. május…
2014 nov. 20. 2014. nov. 20. | felelosgasztrohos Fenntartható bár FILOzófia Későn érkeztem az első önkéntes találkozómra a gasztrohősökkel,…
2014 nov. 17. 2014. nov. 17. | felelosgasztrohos Vásárolni tudni kell! Fogj kezet a termelővel! 14. rész
2014 nov. 13. 2014. nov. 13. | felelosgasztrohos Te hiszel a környezetvédelemben? A Ferenciek tere Budapest egyik legforgalmasabb pontja, a…
2014 nov. 10. 2014. nov. 10. | felelosgasztrohos A piac rejtett arca Fogj kezet a termelővel! 13. rész
2014 nov. 04. 2014. nov. 04. | felelosgasztrohos Mindenmentes Nóri mindenes piaca Fogj kezet a termelővel! 12. rész “Sokszor kérdezitek,…
2014 okt. 31. 2014. okt. 31. | felelosgasztrohos Termőföldről a Házikóba “Azt tapasztalatuk az utóbbi évek során, hogy a…
2014 okt. 27. 2014. okt. 27. | felelosgasztrohos Piac vs szupermarket Fogj kezet a termelővel! 11. rész A…
2014 okt. 08. 2014. okt. 08. | felelosgasztrohos Kistermelő, őstermelő, műtermelő Fogj kezet a termelővel! 10. rész
2014 okt. 01. 2014. okt. 01. | felelosgasztrohos Trágyában az öröm Fogj kezet a termelővel! 9. rész A
2014 szept. 22. 2014. szept. 22. | felelosgasztrohos Négy nő, négy étel, egy konyha Fogj kezet a termelővel! 8. rész Az
2014 szept. 18. 2014. szept. 18. | felelosgasztrohos Zita szerint a világ Fogj kezet a termelővel! 7. rész
2014 szept. 09. 2014. szept. 09. | felelosgasztrohos Tudod, hogy mennyit eszel valójában? Mindannyian hallottunk már olyan összehasonlításokat, mint például a…
2014 szept. 08. 2014. szept. 08. | felelosgasztrohos Óriásplakát buzdít a felelős étkezésre! Kukába dobott szépséghibás gyümölcsök, génkezelt kukoricát rágcsáló kisfiú, kizsákmányolt rákhalász…
2014 aug. 19. 2014. aug. 19. | felelosgasztrohos Fogj kezet a termelővel! mini sorozat 1.rész Fogj kezet a termelővel! 5. rész
2014 júl. 30. 2014. júl. 30. | felelosgasztrohos Savanyú igazság a szupermarketekről Fogj kezet a termelővel! 4. rész
2014 júl. 22. 2014. júl. 22. | felelosgasztrohos Gyönyörű, rohadó ételeink A fotós Klaus Pichler 9 hónapra a…
2014 júl. 03. 2014. júl. 03. | felelosgasztrohos A kéz, ami az ételt adja Fogj kezet a termelővel! 2. rész
2014 jún. 20. 2014. jún. 20. | felelosgasztrohos (Püspök)falatozz felelősen! Magyarország sajnos erősen Budapest központú, ami nem tesz…
2014 máj. 31. 2014. máj. 31. | felelosgasztrohos Így esztek ti! – avagy miért nem irigylem az amerikaiakat?…
2014 máj. 13. 2014. máj. 13. | felelosgasztrohos Fogj kezet a termelővel! Fogj kezet a termelővel! 1. rész
2014 ápr. 17. 2014. ápr. 17. | felelosgasztrohos “Zöld” Diéta Bár idén nem volt túl kemény telünk, azért…
2014 márc. 21. 2014. márc. 21. | felelosgasztrohos Vitaminédes önmegtartóztatás A katolikus hagyományok szerint ilyenkor tavasszal az…
2014 márc. 14. 2014. márc. 14. | felelosgasztrohos “Mi ez a sz*r?!” A Felelős Gasztrohős elhatárolódik a címben szereplő…
2014 márc. 06. 2014. márc. 06. | felelosgasztrohos Közös lábosban a Felelős Gasztrohőssel Reggel 8-ra? Vasárnap? 200 tányérra valót? Ezek…
2014 febr. 10. 2014. febr. 10. | felelosgasztrohos A Köles győzelme a búza fölött Egyszer csak feltűnik, hogy milyen gyakran puffadsz étkezés…
2014 jan. 31. 2014. jan. 31. | felelosgasztrohos Télen is van napos oldal A Kispál és a Borz jóvoltából…
2014 jan. 16. 2014. jan. 16. | felelosgasztrohos Kő(leves)be vésett ars poetica Van az a régi mondás, amely…
2013 dec. 15. 2013. dec. 15. | felelosgasztrohos Terülj-terülj kukácska Karácsonykor nemcsak a saját gyomrunk térfogata…
2013 nov. 11. 2013. nov. 11. | felelosgasztrohos Több nap, mint kolbász! Amikor szóba kerül a környezetvédelem, hajlamosak vagyunk az…
2013 okt. 20. 2013. okt. 20. | felelosgasztrohos Böjtölünk Környezetvédelmi körökben nem ismeretlenek a műanyag zacskó…
2013 okt. 17. 2013. okt. 17. | felelosgasztrohos Sör, virsli, október, feszt A múlt hétvégén volt az első Budapesten megrendezett…
2013 szept. 12. 2013. szept. 12. | felelosgasztrohos A fagyi nyalva jó! Krémes? Jéghideg? Inkább elfolyós? Édes, vagy…
2013 szept. 04. 2013. szept. 04. | felelosgasztrohos Egy hely, ahol tesznek a magyar népesség növekedéséért Egy aprócska hely a Frankel Leó utcában,…
2013 jún. 20. 2013. jún. 20. | felelosgasztrohos Voulez-vous ein francia brunch? Bár valószínűleg nincs nagyobb luxus mint…
2013 jún. 11. 2013. jún. 11. | felelosgasztrohos Köszi, EU! Üdv: Kazimír Az Európai Unió egyre több fronton…
2013 máj. 23. 2013. máj. 23. | felelosgasztrohos Fél liternyi Vietnám Magyarországon Hetek óta vártuk, hogy megnyíljon egy pici…
2013 máj. 09. 2013. máj. 09. | felelosgasztrohos A Cserpes tejhatalma Bár már hónapokkal ezelőtt megnyílt, kicsit…
2013 máj. 03. 2013. máj. 03. | felelosgasztrohos Szombaton koccintsunk a Földért! Nagy fába vágtuk a fejszénket! Remélem emlékeztek…
2013 ápr. 25. 2013. ápr. 25. | felelosgasztrohos Hogyan hozzunk létre működő közösségi mezőgazdaságot – képzés beszámoló A múlt héten
2013 ápr. 18. 2013. ápr. 18. | felelosgasztrohos Az igazi kisgazdák visszatérnek! Tavaly a Felelős Gasztrohős elkészítette a magyar feliratot…
2013 ápr. 10. 2013. ápr. 10. | felelosgasztrohos Ahol a test és lélek a környezetvédelemmel egyesül Nemrég meghívást kaptunk az Angyalföldön található Forró…
2013 ápr. 04. 2013. ápr. 04. | felelosgasztrohos Húsmentes Hétfő Makival, etióp módra Tudtátok, hogy Etiópiában szerdán és pénteken…
2013 márc. 21. 2013. márc. 21. | felelosgasztrohos Te hagyod lekenyerezni magad? A Gasztrohős találkozása a Lipóti pékséggel
2013 márc. 01. 2013. márc. 01. | felelosgasztrohos Egy Delacroix-t kérnék Hundertwasser-rel! – avagy hogyan kombináljuk a házi kosztot, a népnevelést és…
2013 febr. 08. 2013. febr. 08. | felelosgasztrohos Kézműves torkoskodás – avagy a környezetvédelem nem hit, hanem józan…
2013 jan. 24. 2013. jan. 24. | felelosgasztrohos Szatyorba a környezetvédőkkel! Nemrég olvastam Karinthy Márton Ördöggörcs című művét, amely…
2013 jan. 18. 2013. jan. 18. | felelosgasztrohos All-you-can-waste: a nagy választék sötét oldala A múlt…
2013 jan. 03. 2013. jan. 03. | felelosgasztrohos Főzzenek neked a cigányok! Szerintem szomorú, hogy amíg ebédre boldogan vesszük meg…
2012 dec. 23. 2012. dec. 23. | felelosgasztrohos Karácsonyi gondolatok egy karácsonyi vásári helyzetjelentés alapján Jártatok már úgy, hogy valami kimondottan jót szerettetek…
2012 nov. 30. 2012. nov. 30. | felelosgasztrohos A pizzásdoboz újjászületése – avagy upcycling a kaja.hu-nál – Az újrahasznosítás…
2012 nov. 27. 2012. nov. 27. | felelosgasztrohos Első Zöld Díj és második Carrotmob! A zsűri szerint az év…
2012 nov. 21. 2012. nov. 21. | felelosgasztrohos A Felelős Gasztrohős nyerte az Ozone Zöld Díját Bár sajnos csak a csapat fele lehetett ott személyesen, a…
2012 nov. 17. 2012. nov. 17. | sarolta Energiatakarékos izzókat Carrotmoboltunk Október 15-én szerveztük meg
2012 nov. 12. 2012. nov. 12. | felelosgasztrohos Novembertől Felelős Gasztrohős fogások és ajándékok várnak rátok! A Felelős Gasztrohős Hálózat tagjai az év…
2012 nov. 06. 2012. nov. 06. | felelosgasztrohos Én azért is csapvizet kérek az étteremben – avagy miért jó(bb) a csapvíz? Az utóbbi 20 évben teljesen leszoktunk a csapvízről…
2012 okt. 16. 2012. okt. 16. | felelosgasztrohos Szemét fesztiválok! Bevallom, engem még fel tud villanyozni egy-egy borfesztivál,…
2012 szept. 16. 2012. szept. 16. | felelosgasztrohos De kérem, hosszú távon úgyis meghalunk, avagy a fenntartható kenyér esete Fornetti kontra Lipóti pékség Keynes kicsit…
2012 szept. 11. 2012. szept. 11. | felelosgasztrohos A Felelős Gasztrohős a legjobb 10 között A Goldenblog szakmai zsűrijének értékelése alapján a legjobb…
2012 szept. 03. 2012. szept. 03. | felelosgasztrohos Éttermi vízspórolási technikák, 1 rész* Belátjuk, el voltunk kényeztetve az utóbbi időben. Olyan…
2012 aug. 24. 2012. aug. 24. | felelosgasztrohos A szomszéd étterme mindig zöldebb? Néhány hete Bécsben jártam, és gondoltam összekötöm a…
2012 aug. 20. 2012. aug. 20. | felelosgasztrohos Csak az a keksz Woody Allen késői filmjének címére rímel a fenti…
2012 júl. 27. 2012. júl. 27. | felelosgasztrohos Ahol semmi nem akad a torkunkon Az új bisztrót már két héttel a megnyitása…
2012 júl. 06. 2012. júl. 06. | felelosgasztrohos Luxus kontra környezetvédelem A Felelős Gasztrohős feladatának tartja, hogy felfedezze a…
2012 jún. 29. 2012. jún. 29. | felelosgasztrohos Szervezkednek a Gasztrohősök! A Felelős Gasztrohős blogon eddig a környezettudatos éttermeket mutattuk…
2012 jún. 23. 2012. jún. 23. | felelosgasztrohos Felelős Gasztrohős a tévében! szólj hozzá: Zöld étteremhttp://videa.hu/videok/emberek-vlogok/zold-etterem-5mALzHVLTtBqJXoX Az…
2012 jún. 10. 2012. jún. 10. | felelosgasztrohos Back to the basics 2 – Vályog kemence otthon, otthonosra A “Búzából kenyeret” projekt következő fejezetéhez érkeztünk, melyben…
2012 máj. 31. 2012. máj. 31. | felelosgasztrohos Hogyan főzzünk csalánt? Bár a recept-bizniszbe egyelőre nem vágtunk bele, Zsolt…
2012 máj. 26. 2012. máj. 26. | felelosgasztrohos Szimbólumok és zöldségek A közelmúltban olyan étteremre bukkantunk, ahol a környezettudatos…
2012 máj. 22. 2012. máj. 22. | felelosgasztrohos Sikeres rendezvény! Nagyon klasszul sikerült a szombati Felelős Gasztrohős Piknik,…
2012 máj. 18. 2012. máj. 18. | felelosgasztrohos Felelős Gasztrohős Piknik-flashmob A héten nem voltunk étteremben, mert ez szervezgettük…
2012 máj. 11. 2012. máj. 11. | felelosgasztrohos Magyar jazz mellé kézműves sör Bevallom, az utóbbi években mindig igyekeztem elkerülni a…
2012 máj. 01. 2012. máj. 01. | felelosgasztrohos Back to the basics, avagy induljunk a „kemencétől” Mi, városlakók elszoktunk a természet közelségtől,…
2012 ápr. 20. 2012. ápr. 20. | felelosgasztrohos Felelős Gasztrohős & Jamie Oliver Néhány napja megkeresett minket az
2012 ápr. 12. 2012. ápr. 12. | felelosgasztrohos Vigyázat, forró! És papírban van. Szeretjük a kávét. Ezen nincs sok mindent magyarázni.…
2012 ápr. 06. 2012. ápr. 06. | felelosgasztrohos Közösségépítés Részeg Szabó módra „Más varrta nekem …
2012 márc. 15. 2012. márc. 15. | felelosgasztrohos Tégy jót a környezettel, tégy jót magaddal! Kétségtelen, hogy napi nyolc óra munka mellett nehéz…
2012 márc. 09. 2012. márc. 09. | felelosgasztrohos Sületlenség? Olyannyira élveztük néhány héttel ezelőtti gasztronómiai kirándulásunkat a…
2012 febr. 22. 2012. febr. 22. | felelosgasztrohos Bor(bár)ban az igazság A félreértések elkerülése végett még időben szeretnénk tisztázni:…
2012 febr. 16. 2012. febr. 16. | felelosgasztrohos 100% friss élmény Ettél már hús-, liszt-, tojás- és olajmentes fasírtot?…
2012 febr. 09. 2012. febr. 09. | felelosgasztrohos Éltető Nedű… híján A Zöldsarok csapatát szomorú hír várta két hete…
2012 jan. 26. 2012. jan. 26. | felelosgasztrohos Kétker-Étkem, avagy két keréken érkezik az étkem Ki ne járt volna már úgy, hogy épp…
2012 jan. 20. 2012. jan. 20. | felelosgasztrohos Mivel rukkolt elő a Fruccola? A belvárosban vagy, friss, magad által összeválogatott nyersanyagokból…
2012 jan. 12. 2012. jan. 12. | felelosgasztrohos Holdfényes éjszakán Napfényes vacsora Bár kevésbé napfényes, ámde annál hangulatosabb étteremben jártunk…
2012 jan. 06. 2012. jan. 06. | felelosgasztrohos „Mindenki tudatos, csak mindenki másképp” (Sulyok Miklós)
2012 jan. 06. 2012. jan. 06. | felelosgasztrohos Természetesen kávé! Mi is lehetne kellemesebb meglepetés egy álmos szerda…
2012 jan. 05. 2012. jan. 05. | felelosgasztrohos Munkára fel, avagy: Arriba! Első étteremnek egy olyan helyet választottunk, amely…
2012 jan. 05. 2012. jan. 05. | felelosgasztrohos A kezdetek Biztosak vagyunk benne, hogy Magyarországon is sok olyan…