zöld_étterem Archívum - Felelős Gasztrohős Blog - Felelős Gasztrohős Blog

2022 aug. 03.

2022. aug. 03. | felelosgasztrohos

Őrülten finom vegán kantin és specialty kávézó egy irodapark szívében

A The Planteen, Európában elsőként, növényi alapú kantinként nyílt meg…

2021 jan. 07.

2021. jan. 07. | Szabó Eszti

Nyiss újra zölden!-környezetbarát gasztronómiai megoldások egész évre

A Felelős Gasztrohőssel lassan 10 éve dolgozunk azért, hogy környezetbarátabbá…

2019 szept. 23.

2019. szept. 23. | felelosgasztrohos

Zöld, vegán oázis Debrecenben

Hosszas várakozás után Debrecen szívében, a Hal közben…

2019 szept. 01.

2019. szept. 01. | felelosgasztrohos

Mezna bizonyított

MEZNA, az AKG (Alternatív Közgazdasági Gimnázium) általános iskolájának…

2019 aug. 23.

2019. aug. 23. | felelosgasztrohos

Ízlelő – a családbarát fenntartható étterem

Szekszárdon 2007-ben nyílt az Ízlelő, ami mostanra a…

2019 aug. 10.

2019. aug. 10. | felelosgasztrohos

Almárium és szalmafal

“A családiasság nálunk nem csak szöveg, attól megy…

2019 aug. 02.

2019. aug. 02. | felelosgasztrohos

Four Bites Catering – egy falat fenntarthatóság

Egyszer volt, hol nem volt, volt egyszer négy lány, akik…

2019 júl. 26.

2019. júl. 26. | felelosgasztrohos

Csillaghegyi megálló, egy családias tejbisztró a város küszöbén

Manapság a vendéglátóhelyeknél egyre nagyobb hangsúlyt…

2019 júl. 05.

2019. júl. 05. | felelosgasztrohos

Szimpla Kert – egyszerűen, kis lépésekkel a nagy változásokért

Nem is sejted, milyen egyszerű, kis lépésekkel lehet…

2019 jún. 09.

2019. jún. 09. | felelosgasztrohos

A kézműves sörök úttörője

3 házaspár, egyben jó barátok, akik megálmodták és létrehozták a…

2019 ápr. 13.

2019. ápr. 13. | felelosgasztrohos

Fenntarthatóság az étkezésben? – A dán gasztro akadémia megtanítja!

Az élelmiszerellátás átláthatatlanul hosszúra nyúlt, a mezőgazdasági termelés…

2019 ápr. 07.

2019. ápr. 07. | felelosgasztrohos

Almalomb – kulináris kitérő és találkozóhely

Valahol mindentől távol, a Mecsek lábánál létezik egy…

2019 márc. 22.

2019. márc. 22. | felelosgasztrohos

La Mimosa, egy édes zug Újlipótvárosban

Ha egy finom bio kávét szeretnénk szürcsölgetni egy fejedelmi süti…

2019 márc. 01.

2019. márc. 01. | felelosgasztrohos

BB’z Bar & Grill – Fenntartható vendéglátóhely a város szívében

Ha a Deák Ferenc tér közelében járunk, vagy…

2019 jan. 04.

2019. jan. 04. | felelosgasztrohos

Krak’n Town – az ellenállás központja, aminek nem érdemes ellenállni

2318 egy hideg decemberi napján járunk, megfáradva térek…

2018 dec. 14.

2018. dec. 14. | felelosgasztrohos

Hagyd a karácsonyi főzést a Fenntartható Vendéglátóhelyekre!

Egész napos sürgés-forgás a konyhában? Sütő…

2018 nov. 29.

2018. nov. 29. | felelosgasztrohos

Nana, álljunk meg egy szóra!

Pécsen, a Király utca macskakövein járva az embert…

2018 szept. 17.

2018. szept. 17. | felelosgasztrohos

Ez nem fagyi, ez N’iceroll!

A N’iceroll története Böröcz Zsófi, a tulajdonos elmondása…

2018 aug. 27.

2018. aug. 27. | felelosgasztrohos

A legfinomabb munkahely a városban: UrbanFood Cafe & Coworking

Unod már az automatás kávét? Finomabbat…

2018 máj. 30.

2018. máj. 30. | felelosgasztrohos

Újhullámos kávézó újhullámos, fenntartható gondolkodásmóddal: ez a Reggeli

Pécsett biztosan van valami a levegőben, hiszen számos…