2017
jan. 31.
2017. jan. 31. | felelosgasztrohos
Csökkenthető az éttermi ételhulladék?
Az ételhulladék kérdése egyre fontosabbá válik, és egyetlen…
Bejegyzések
2017
jan. 31.
2016
dec. 21.
2016. dec. 21. | felelosgasztrohos
A kedvenc karácsonyi vásárunk
Korábban feszegettük már azt a témát, hogy a…
2016
Sze. 16.
2016. Sze. 16. | felelosgasztrohos
#Helybeniszom Doró Vikivel, a Recity magazin főszerkesztőjével
Már javában pörög a
2016
Sze. 01.
2016. Sze. 01. | felelosgasztrohos
#Helybeniszom Krajcsó Nellivel, a Slow Budapest alapítójával
Idén tavasszal látott napvilágot az az
2015
Sze. 25.
2015. Sze. 25. | felelosgasztrohos
Kitchenbox: Újratöltve
Az első rendelés óta…
2015
Sze. 10.
2015. Sze. 10. | felelosgasztrohos
Vége a kajarendelés korának?
“Bárhogy is csavarjuk a történetet, a…
2015
aug. 13.
2015. aug. 13. | felelosgasztrohos
euFOOD: egy hét Európa gyomrában
Május végén az eredeti programleírás szerint egy egészséges…
2015
aug. 05.
2015. aug. 05. | felelosgasztrohos
Egy doboznyi vacsora
Imádok főzni és enni, így amikor a Gasztrohős…
2015
ápr. 10.
2015. ápr. 10. | felelosgasztrohos
Cserpes Úr kérem!
Még egyetemista voltam, amikor felfigyeltem egy közeli…
2013
okt. 17.
2013. okt. 17. | felelosgasztrohos
Sör, virsli, október, feszt
A múlt hétvégén volt az első Budapesten megrendezett…
2013
jan. 18.
2013. jan. 18. | felelosgasztrohos
All-you-can-waste: a nagy választék sötét oldala
A múlt…
2012
máj. 26.
2012. máj. 26. | felelosgasztrohos
Szimbólumok és zöldségek
A közelmúltban olyan étteremre bukkantunk, ahol a környezettudatos…
2012
ápr. 12.
2012. ápr. 12. | felelosgasztrohos
Vigyázat, forró! És papírban van.
Szeretjük a kávét. Ezen nincs sok mindent magyarázni.…