2019
máj. 16.
2019. máj. 16. | felelosgasztrohos
Nem etetem a szemetesem – de hogyan?
Az élelmiszerpazarlás jelentős, globális probléma, amely csak…
Bejegyzések
2019
máj. 16.
2017
jan. 31.
2017. jan. 31. | felelosgasztrohos
Csökkenthető az éttermi ételhulladék?
Az ételhulladék kérdése egyre fontosabbá válik, és egyetlen…
2016
okt. 16.
2016. okt. 16. | felelosgasztrohos
Gyomorforgató adatok az élelmezési rendszerünkről
Az Élelmezési Világnap (október 16.) ünnepére összeszedtünk néhány…
2015
aug. 05.
2015. aug. 05. | felelosgasztrohos
Egy doboznyi vacsora
Imádok főzni és enni, így amikor a Gasztrohős…
2014
dec. 05.
2014. dec. 05. | felelosgasztrohos
Hulladékból étel?
Jövőre felfaljuk Milánót. A 2015. május…
2014
júl. 22.
2014. júl. 22. | felelosgasztrohos
Gyönyörű, rohadó ételeink
A fotós Klaus Pichler 9 hónapra a…
2014
júl. 03.
2014. júl. 03. | felelosgasztrohos
A kéz, ami az ételt adja
Fogj kezet a termelővel! 2. rész
2013
dec. 15.
2013. dec. 15. | felelosgasztrohos
Terülj-terülj kukácska
Karácsonykor nemcsak a saját gyomrunk térfogata…
2013
jan. 18.
2013. jan. 18. | felelosgasztrohos
All-you-can-waste: a nagy választék sötét oldala
A múlt…